今話題のバスクチーズケーキ！これまでにもセブンイレブンではバスクチーズケーキが販売されてきましたが、2020年1月21日より、さらに進化して再登場しました。
今回は【セブンのバスクチーズケーキ 】について食レポ・価格・カロリーとともにご紹介します。
バスクチーズケーキって？
バスクチーズケーキはスペインのバスク地方で生まれたチーズケーキです。表面をあえて焦げ目をつけて黒く焼き、香ばしさを楽しめるチーズケーキです。
⇢バスク風チーズケーキ
— シナモン (@itsumo_kaeritai) 2020年1月21日
白#お菓子作り #バスクチーズケーキ pic.twitter.com/KyaRi3IAtJ
セブンのバスクチーズケーキ
2019年10月8日に販売開始したセブンイレブンのバスクチーズケーキですが、売り切れ続出、話題の人気商品となりました。
今回のこちらのセブンのバスクチーズケーキは、前回からリニューアルされ、さらに美味しくなりました。2020年1月21日より販売を開始しています。
フランス産のクリームチーズ、北海道産の生クリーム、牛乳、こだわり卵「エグロワイヤル」と材料にもこだわったコクのあるチーズケーキです。
セブンのバスクチーズケーキ実食！
こちらのバスクチーズケーキ、パッケージにも記載がありますが、【セブン-イレブン史上最高においしいチーズケーキ 】だそう！！！食べるのが楽しみです。
バスクチーズケーキの価格は税込257円（税抜238円）。ケーキ屋さんで買うチーズケーキよりもお手軽なお値段です。
コンビニスイーツは安いのに美味しいスイーツが多いので期待できます。
原材料と栄養成分。カロリーは338kcal。サイズの割には高カロリーですね。
サイズ感としてはこの位の大きさ。手のひらサイズです。
高さもしっかりあります。小振りだけど、ずっしりとした感じ。食べ応えがありそうです。
周りの紙を剥がすのに苦戦。生地がしっとりしている感じがします。
見かけは、バスクチーズケーキには見えないです。焦げ目もなく、黒くもなく、丁度良い焼き加減のチーズケーキ。
バスクというより、スフレチーズケーキやベイクドチーズケーキのような感じ。
切ってみると、ほろほろと崩れやすく、これまたスフレチーズケーキのような感触。
しっかり、ねっとり、ずっしり感はなく、ふんわり、柔らかい生地です。
味は、クリーミーで、甘味があるチーズケーキです。バスクチーズケーキの特徴の香ばしさは特に感じませんでした。舌触りも滑らかで、口の中でとろけます。
材料の1つの「エグロワイヤル」は、鶏に与える飼料に小麦粉やホエイを与えて生臭さをなくし、素材の味を引き立てる卵です。
そのため他の素材の風味を引き立て、料理の美味しさを引き出してくれます。
また加熱しても黄身は鮮やかな黄色いのままで、見た目も綺麗です。
チーズ感よりはクリーミーでミルクやたまご風味を感じれるチーズケーキでした。
セブン バスクチーズケーキ 商品情報
名称:バスクチーズケーキ
価格:税抜238円（税込257円）
販売地域:全国（沖縄除く）
販売日:2020年1月21日〜
カロリー:338kcal
セブン バスクチーズケーキ まとめ
セブンのバスクチーズケーキ、とっても美味しかったです。味は間違いなし。
チーズチーズしたものが苦手な人、濃厚すぎるチーズケーキが苦手な人もおいしく食べられるケーキです。クリーミーなチーズケーキでとっても美味しく食べることが出来ました。
ただバスクチーズケーキという感じではなかったです。でもお味は美味しいので食べてみてくださいね！
このバスクチーズケーキは「エグロワイヤル」の卵を使用し、色合いや卵の味わいにこだわっています。最近のセブンスイーツだと【ふわっとどら あんバタークリーム】にも使用しているようです。
コスパの高いセブンスイーツ、皆さんも食べてみてくださいね。
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