海浜幕張駅より徒歩15分、Craquelin（クラックラン）の洋菓子をいただきました。
Craquelin（クラックラン）
Craquelin（クラックラン）は千葉県千葉市美浜区若葉にある洋菓子屋さんです。2000年に美浜区打瀬で開業し、現在は美浜区若葉に移転したようです。移転先はマンション界隈で話題になっている幕張ベイパーク。今回は頂き物のためお店に訪れることはできませんでしたが、機会があったら是非一度行ってみたいです。お店は水色の可愛らしい外観のケーキ屋さんで、焼き菓子が美味しいようで、看板商品のフィナンシェやカヌレ、ファーブルトンなどが人気です。生菓子は季節のケーキから定番商品まで取り揃えており、どれもお手頃価格で味わえるようです。
Craquelin（クラックラン）の洋菓子を実食！
クラックランの生菓子
まずはクラックランの生菓子を実食です。
ガトーションティムロン550円
丸くくり抜いたメロンをトッピングしたショートケーキ。
季節限定のショートケーキでしょうか。メロンが水々しくて美味しそう〜！
メロンと生クリーム、スポンジとシンプルで上品なケーキです。スポンジケーキはふわふわ。生クリームは優しい甘さ。生クリームの量も多めで嬉しい。
メロンは生クリームに負けず、しっかり甘みがあって水々しくて美味しい！
上品な甘さで、軽く完食です！コーヒーにも合いましたよ〜。
ガトーションティ550円
いちごのショートケーキ。こちらもシンプルなショートケーキです。
トッピングされたいちごが立派。水々しかったです。
定番のショートケーキ、はずせないですね。
クラックランの焼き菓子
次はクラックランの焼き菓子を実食です。
フィナンシェ 230円
クラックランの焼き菓子の中でも定番のフィナンシェ。毎日焼きたてのものを提供しているそう。
焼きたての状態では食べれなかったのですが、外はカリッと、中はふわっと、そしてしっとりしていて、バターの香りが広がって美味しかったです。
クラックランといえばフィナンシェと言われるくらい人気の商品だそうです。
ファーブルトン 350円
ファーブルトンはフランスブルターニュ地方の地方菓子だそうです。 ほどよい焼き色で、中の生地はモチモチとした食感。中にはイチジクが入っています。プチプチの食感がアクセントになります。
まるでプリンみたいな味わい。甘さ控えめで大人のお味でした。
ドフィノワ 価格不明
グルノーブル産のくるみをキャラメルがけしてシュクレ生地にサンドした焼き菓子。
くるみっこみたいなお菓子でした。
少しずつみんなで分け合って食べ、贅沢なティータイムとなりました。
Craquelin（クラックラン）店舗詳細
| 名称 | Craquelin（クラックラン） |
| 住所 | 〒261-0014 千葉市美浜区若葉3-1-39 幕張ﾍﾞｲﾊﾟｰｸ ﾐｯﾄﾞｽｸｴｱﾌﾟﾚｲｽ |
| アクセス | JR海浜幕張駅 徒歩15分 |
| ＴＥＬ | 043-301-3625 |
| 営業時間 | 10:00 – 18:00 |
| 公式HP | Craquelin |
Craquelin（クラックラン）の洋菓子最高でした！
千葉県千葉市美浜区若葉にある洋菓子屋さんCraquelin（クラックラン）のスイーツを食べてみました。看板商品のフィナンシェは毎日焼き立てのものを店頭に並べているとのことで、バーターの風味が効いてとても美味しかったです。ファーブルトンは今まで食べたことがない珍しい焼き菓子で、癖になる美味しさでした。生菓子も季節のフルーツを使用したものから定番のものまで品ぞろえが豊富です。午後には売り切れてしまうこともあるようなので、気になる方は是非早めの時間に訪れてみてくださいね。
