銀座ウエストの横浜の喫茶室、ベイカフェヨコハマでおすすめのホットケーキを食べてきました。
今回は【ベイカフェヨコハマ横浜高島屋のホットケーキ】をレポします。
※2021.5訪問時のものです。最新情報は店舗にご確認下さい。
銀座ウエストについて
銀座ウエストは洋菓子の老舗で、昭和22年に銀座で創業しました。
喫茶室は銀座ウエスト、青山ガーデン、ベイカフェヨコハマの3店舗あり、その他赤坂店、日野工場直売店、一宮工場直売店、百貨店にて洋菓子の販売もしています。
洋菓子はリーフパイが人気です。
今回は横浜高島屋にあるベイカフェヨコハマに行ってきました。
ベイカフェヨコハマ横浜高島屋は銀座ウエストの都外初の喫茶室です。
銀座ウエストの喫茶室はどこも人気で、今回行ったベイカフェヨコハマも混雑していました。
何度か訪れていますが、平日も休日もいつも混んでいます。
今回訪れた際（2021.5訪問）は機械で受付、番号札を発行して待つようになっていました。
携帯番号を入力して順番が来たら呼び出してもらえたり、待ち人数が確認できたり便利です。
喫茶室の前に用意されたウェイティングスペースで待ってもいいし、時間がかかりそうなら順番がくるまでお買い物をして待つこともできます。
【銀座ウエスト】ベイカフェヨコハマのメニュー
ベイカフェヨコハマのメニューはこちらです。
ホットケーキや生ケーキ、お食事とメニューが豊富ですが、人気メニューはホットケーキです。
今回は定番の
- ホットケーキ1枚（ドリンク付き） 1,650円
をオーダーしました。
【銀座ウエスト】ベイカフェヨコハマの上品ホットケーキを実食！
まずはドリンクから。
セットドリンクは通常のドリンクメニューから選べます。
今回はロイヤルミルクティーにしました。単品価格で1,100円なのでセットだとお得です。
嬉しいのがこちらのドリンクは無料でおかわりし放題なこと。（自家製ジンジャーエールはおかわり不可。）
ホットケーキはオーダーを受けてから焼くため提供に時間がかかります。混雑時には焼き上げまで20分以上かかることも。
なのでホットケーキが来る前にドリンクを飲み切ってしまっても、ホットケーキを食べるときにおかわりができるでありがたいです。
店内は混雑していましたが20分もかからずホットケーキが来ました。
かなり大きめで、サイズは直径18センチだそう。
お腹が空いている時はホットケーキ2枚セットにしますが、今回は昼食後だったので1枚セットに。
ホットケーキセットの価格は
- ホットケーキ1枚（ドリンク付き） 1,650円
- ホットケーキ2枚（ドリンク付き） 2,420円
です。
1枚でもボリュームがあるので最初はとりあえず1枚、物足りなかったらホットケーキを1枚990円で追加するもオススメです。
また2枚セットにして2人で分けることもできますよ。お皿にそれぞれ分けてバターもそれぞれつけてくれます。
ではホットケーキを実食です。
まずはホットケーキの見た目を楽しみます。
王道のシンプルなホットケーキです。
お洒落なパンケーキもいいですが、やっぱりこのようなシンプルなホットケーキも食べたくなりますよね。
シンプルですが自宅では再現できない上品なホットケーキです。
艶やかで、綺麗な円形で焼き具合も丁度良いです。
程よい焼き色にバターが映えます。
焼き目がしっかりついていますが、切ってみると中ははふんわり。
まずはバターと一緒に。
バターの塩気と生地の優しい甘味がマッチしてとても美味しいです。
生地はパサパサせず、しっとりしています。
次はメープルシロップをたっぷりかけて。
メープルシロップがホットケーキに染み込んでいきます。
シロップが染み染みになったホットケーキもこれまた美味しい。
生地はしっかり厚さもありボリューミーですが意外にもパクパク食べれちゃいます。
ホットケーキには
- アイスクリーム 385円
- チョコバター 110円
をトッピングすることができます。
別の日にはアイスクリームをトッピングしてみました。
冷たいアイスと温かいホットケーキの組み合わせが相性抜群。
アイスが溶けて染み込んだホットケーキもしっとり美味しい。
でもホットケーキ自体が美味しいのでバターとメープルシロップだけでも十分でした。
ホットケーキを食べ終わるとまた飲み物のおかわりを。
ドリンクのおかわりは、スタッフの方が飲み終わるタイミングで声をかけてくれることが多いです。
混雑しているとおかわりが来るまで時間がかかるので早めにお願いしてもいいですね。
多い時はホットケーキが来るまで、ホットケーキを食べる時、ホットケーキを食べ終わった後と3杯おかわりしてしまうことも。
スタッフの方は嫌な顔をせず丁寧に対応してくれます。
コーヒーがおかわり無料なカフェはありますが、ロイヤルミルクティーやミルク、ココアなどもおかわり無料なのは嬉しいです。
ドリンクがおかわり自由な一方、店内に長居する人も多く待ち時間が長くなりがちですが、その分店内に案内されたらゆっくりできます。
店内は優雅におしゃべりしているマダムやカップルが多かったですね。
たまに子供連れのファミリーも見かけますが、店内は騒がしくなく、ゆったりと過ごすことができます。
シロップの染みたホットケーキと、熱々のロイヤルミルクティーを優雅な空間で味わえて至福の時間でした。
【銀座ウエスト】ベイカフェヨコハマ店舗詳細
| 名称 | ベイカフェヨコハマ横浜高島屋 |
| 住所 | 〒220-8601 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31横浜髙島屋3F |
| アクセス | 横浜駅西口 徒歩1分 |
| TEL | 045-412-3220 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 定休日 | 横浜高島屋に準ずる |
| 公式HP | 銀座ウエスト |
【銀座ウエスト】美味しいホットケーキが食べたいならベイカフェヨコハマへ
ベイカフェヨコハマのホットケーキは王道のシンプルなホットケーキながら上品な味わいでした。
ドリンクもおかわり自由で、のんびり落ち着いて過ごせます。
優雅な雰囲気の中で食べるホットケーキは格別で、贅沢な気分になります。
待ち時間はありますが、待つ価値ありのホットケーキでした。
ホットケーキ好きの方はもちろん、横浜でのお買い物に疲れてゆっくりしたい方におすすめの喫茶室です。
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