みなさん、横浜元町に行ったことはありますか？お洒落な町並みでたくさんのお店が立ち並び、お買い物が楽しめます。でも元町はお買い物だけでなく、パンの街でもあるんです。美味しいパン屋さんや歴史の長いパン屋さんがたくさんあります。その中でもパン好きに是非立ち寄って欲しいお店が「ウチキパン」です。今回は創業130年の老舗パン屋「ウチキパン」についてご紹介します。
ウチキパンの歴史
明治21年に創業し、130年以上の歴史があり、食パン発祥のパン屋と言われています。
始まりは、イギリスから横浜にロバートクラークという人物がやってきて「ヨコハマベーカリー」というパン屋を1862年に開きました。
その後1878年に、14歳の打木彦太郎という地主の息子がヨコハマベーカリーにパン見習として住み込みました。10年たってやっとロバートクラークの片腕と言われるぐらいの技術を身に着け、1888年24歳の打木彦太郎 が「ヨコハマベーカリー宇千喜商店」としてお店を引き継ぎ、現在の「ウチキパン」という名前になったようです。
ウチキパンのアクセス
ウチキパンの最寄り駅
- みなとみらい線元町・中華街駅 元町改札口（5番出口）徒歩1分
- JR根岸線石川町駅 元町口（南口）徒歩10分
JR石川町駅からの行き方
今回はJRの石川町駅からウチキパンに行ってきました。石川町駅から歩いて10分です。ウチキパンまで商店街やショッピングストリートが続くので意外とあっと言う間に、楽しんで歩けますよ。
石川町駅は元町口（南口）改札を出て、右に進みます。目印の元町プラザまでひたすら真っ直ぐですので迷うことはないと思います。
改札を出てからはいい感じの雰囲気の商店街が続きます。
一つ目の元町信号まできたら、元町ショッピングストリートはすぐそこです。
「MOTOMATCHI」のアーケードをくぐったら、元町ショッピングストリートのスタート地点です。お洒落なお店が左右に並んでいます。
少し歩くと右手にはポンパドール元町本店があります。横浜元町で生まれたパン屋さんでこちらも歴史が長いです。今度はポンパドールも詳しくご紹介したいと思います。クリスマスシーズンでしたので、リースも飾ってあり、ポンパドールの赤色とクリスマスカラーになっていて可愛かったです。
ヨーロッパの街並みの様なお洒落なお店が沢山あるので、見ているだけで楽しいです。
多くの世代に愛用される「KITAMURA」も元町に本店を構えています。
道は歩きやすい様に石畳で舗装されています。ペットショップや、ペット同伴可能な飲食店もあるので、ワンちゃん連れもかなりいました。
また、元町はジュエリーの街でもあります。ブライダルジュエリーのお店が特に多いです。スタージュエリーは元町に本店があります。クリスマスシーズンでサンタさんが壁を登っていて可愛かったです。
元町ショッピングストリートの終点地点に元町プラザがあります。この元町プラザの手前を右に曲がったらすぐウチキパンが見えます。
白いシンプルなビルにウチキパンがあります。休日午後3時くらいに行きましたが、店内も店外も混んでいました。
ちなみに元町プラザの手前を右に曲がらずに真っ直ぐ行くとみなとみらい線の元町・中華街駅に行けます。左手にはレトロなスタバがあります。
突き当たりを右に曲がるとすぐ、みなとみらい線の元町・中華街駅がありますよ。
焼き上がり時間
パンの焼き上がり時間の目安はウチキパン公式HPで掲載されています。
〈平日の焼き上がり時間〉
- サンドイッチ類 9:00
- 菓子パン類 9:00～12:00
- フランスパン類 10:30
- ゴールド 11:00
- イングランド 11:30～12：30
- シナモンレーズン 13:00
夕方には売切れてしまうパンも多いとのことで、平日の11時ごろが商品も揃っていて、最も空いているとのことです。
土日は焼き上がり時間はバラバラな様です。休日午後3時に行きましたが、目当ての商品が売り切れていました。夕方は品薄になる可能性が高いのでなるべく早く行く様にしましょう！
ウチキパン購入品
ウチキパンではなんと約70種類のパンを販売しているようですよ！その中で今回ウチキパンで購入したパンをご紹介します！今回はソフト系パンを中心に購入しました。店内は混雑いていましたが、レジさばきが速くてあっという間に購入できました。
ウチキパンのショップ袋がとてもかわいいですよ。元町を歩いているとこの袋を持った人たちがいっぱいいます。
イングランド 税込¥360
食パンの発祥のウチキパンへ行ったら是非買っていただきたいのがこちらです。創業130年の伝統のホップ種を使用し、長時間手間をかけて手作りしたイギリスパンです。今回は6枚切りを購入しましたが、スライスしていないパンもありましたよ。
イングランドは柔らかいけれど、もちもちしていて、パン耳がフランスパンのような硬さになっています。原材料は、イーストの代わりにホップ、じゃがいも、小麦粉、モルト、りんごのすりおろし汁、非加熱はちみつ等の材料で作っていて、甘みがあります。
生地作りには15～18時間かかり、手間がかかった食パンです。一口食べて「あっおいしい～！」と思う感動のお味でした！
シンプルにそのまま、トーストしてバターでも美味しいですよ。
ロングウィンナーパイ 税込¥210
パイ生地で長いウィンナーソーセージを包んだパンです。 パイ生地が何層にも重なり、サクサクでとても美味しいです。ウインナーも端から端までしっかり入っているのが嬉しいです。
メロンパン 税込¥180
本物のメロンの果汁がたっぷり入っているメロンパンです。色味もメロン色で、びっくりするほどメロンのいい香りがします。砂糖のザクザク感とサクッと感がとても美味しいです。
小倉あんぱん ¥170
上質な粒あんの入ったあんパンです。あんこがずっしり詰まっていて、重みがあります。粒あんで、しっかりとつぶ感を楽しめるあんこで、味も甘すぎずちょうど良いです。
あんドーナツ 税込¥160
こしあんの入ったあんドーナツです。 あんこは小倉あんぱんより甘いです。こしあんが口触りが滑らかで軽く1個食べれてしまいます。あんこ好きに食べてほしいパンです。
ウチキパンの店舗詳細
営業時間
9:00～19:00
定休日
月曜日（月曜日が祭日の場合は火曜日）
住所
〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町1-50
TEL
045-641-1161
最寄り駅
・みなとみらい線元町・中華街駅 徒歩1分
・JR根岸線石川町駅 徒歩10分
公式サイト
http://uchikipan.com/index.html
ウチキパン まとめ
食パンの始まりのお店ウチキパンの食パンはぜひ食べてほしいです。この食パンのためにわざわざ県外から足を運ぶ方も多いようですよ！
ウチキパンは約70種類のパンを販売していますので皆さんもお気に入りのパンを見つけてみてくださいね。お値段も比較的リーズナブルな設定になっていますので、お財布にやさしいです。
たぬ子は次回クロワッサン、シナモンレーズン、ハードパンを狙いたいと思います。
次回はポンパドールやブラフベーカリーについてもご紹介したいと思います。
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