サムギョプサルを求めて訪れた横浜コリアンタウン福富町。今回はヤンさんの台所に行ってきました。
ヤンさんの台所
本格韓国料理が味わえるヤンさんの台所。ヤンさんの台所は「横浜のコリアンタウン」と呼ばれる神奈川県横浜市中区福富町にあります。
JR関内駅から徒歩10分程の場所にある福富町は韓国料理屋と風俗店が立ち並ぶ歓楽街で、夜のお店が多いので少し怪しげな雰囲気が漂っています。
そんな場所にあるヤンさんの台所はなんと24時間営業です。ディナー営業のお店が多い中24時間営業のお店は横浜コリアンタウンでも珍しいです。今回は休日のランチで利用しました。
アクセス
- 京急日ノ出町駅 徒歩7分
- JR関内駅 徒歩10分
- JR桜木町駅 徒歩10分
子連れ情報
店内は掘りごたつとテーブル席があります。店内は広めでゆったり過ごせます。
今回は子供が寝ていたのでベビーカーに子供を乗せたまま入店しましたが、テーブル席の椅子を片付けてベビーカーを置くスペースを用意してくれました。
歓楽街にあるお店ですが店内は小さい子供連れのファミリーも多かったです。
キッズチェアやキッズメニューはなかったように思いますが、詳細は店舗にご確認ください。
メニュー
ランチメニュー
お得なランチが人気のようです。
グランドメニュー
お得なランチメニューの定食も気になりましたが、今回はお目当てのサムギョプサルとライスをオーダーしました。
ヤンさんの台所のサムギョプサルを実食！
すぐに出てきたお通しは5種類。おかわり無料です。
サムギョプサルは1人前1500円、ライス300円でした。
サムギョプサルは2人前からのお店が多いですが、ヤンさんの台所では1人前からでも注文が可能できるようでした。「1人前だとサンチュとかが付かない」と言われました。
今回はサムギョプサル2人前注文。お肉は店員さんがサムギョプサル用の鉄板で焼いてくれます。
お肉は2人前で4枚。まずは2枚焼いてくれました。かぼちゃ、椎茸、玉ねぎなど野菜も付いてくるのは嬉しいですね。お肉と一緒にニンニクも焼いていきます。
いい頃合いでお肉を一口大にカットしてくれます。
お肉から出た油が傾斜のついた鉄板を流れてキムチに絡みます。このキムチが本当に美味しいです。
お肉やキムチをサンチュやエゴマの葉で巻いて頂きます。タレは自家製味噌タレと塩タレです。
お肉と辛ネギ、キムチ、玉ねぎをサンチュで巻いて味噌タレにたっぷり付けて頂きます。
シソみたいなエゴマの葉にも巻いて頂きます。日本のスーパーでは見たことのないエゴマの葉ですが、クセはあるもののサッパリしていてジューシーなお肉と相性抜群でした。
辛ネギやニンニク、青唐辛子を一緒に食べるとアクセントになります。白ご飯もどんどん進む美味しさです。
食べ進めてまたいい頃合いで残りのお肉も焼いてくれます。ヤンさんの台所のお肉は鹿児島産の豚肉だそうです。脂が乗って分厚くて美味しかったです。
お店によって付け合わせの野菜や薬味が違うので食べ比べるのが楽しそうですね。大満足のサムギョプサルでした。
ヤンさんの台所 店舗詳細
| 名称 | ヤンさんの台所 |
| 住所 | 〒231-0042 神奈川県横浜市中区福富町西通48 新福富ビル1階 |
| アクセス | ・京急日ノ出町駅 徒歩7分 ・JR関内駅 徒歩10分 ・JR桜木町駅 徒歩10分 |
| TEL | 045-252-0602 |
| 営業時間 | 24時間営業 ※最新情報は店舗にご確認ください。 |
| 定休日 | 無し |
| 公式HP | ヤンさんの台所 |
ヤンさんの台所のサムギョプサルは絶品だった！
横浜コリアンタウン福富町にあるヤンさんの台所で美味しいサムギョプサルを食べてきました。
厚切りにした鹿児島産の豚肉は脂が乗って絶品でした。脂の乗ったお肉やキムチ、薬味と一緒に自家製の味噌タレや塩タレをたっぷり付けて食べると本当に美味しいです。
サンチュやエゴマの葉を巻いて食べるので焼肉なのにヘルシーな感じがします。韓国焼肉ならではの本格的なサムギョプサルを楽しめました。
ヤンさんの台所はランチがお得なので、またランチメニューを食べに行きたいです。
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